Tagged: dimanche

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Le menu spécial des papas !

Les papas seront à l’honneur ce dimanche ! Notre terrasse sera ouverte si le soleil maintient sa venue et nous avons prévu un menu ensoleillé pour l’occasion… Amuse-bouche *** La lotte sauvage en sashimis...

Le chausson à la truffe noire 0

La truffe noire est arrivée au Cerf

Après la truffe blanche d’Alba, j’ai le bonheur de recevoir la truffe noire ! Elle vient des Alpes-de-Haute-Provence, à Reillanne exactement. Catherine se rend sur les marchés locaux et sait exactement ce que je...