Tagged: famille

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Le menu spécial des papas !

Les papas seront à l’honneur ce dimanche ! Notre terrasse sera ouverte si le soleil maintient sa venue et nous avons prévu un menu ensoleillé pour l’occasion… Amuse-bouche *** La lotte sauvage en sashimis...

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Mélina, ma fille cadette !

Après le portrait de Clara, je me lance dans celui de Mélina. J’ai la chance d’avoir 3 enfants et j’en mesure la richesse ! Mélina a eu très jeune la passion du cheval. Après un...

La nouvelle salle de restaurant 0

Le Cerf : le Menu du Vendredi Saint

Voici notre menu du vendredi 14 avril 2017, servi à déjeuner et à dîner, au prix de 57 €, hors boissons.   Amuse-bouche *** La fricassée de jets de houblon aux cébettes, œuf dit « parfait », speck croustillant,...

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Clara Husser, ma fille avant tout !

Clara est l’ainée de mes 3 enfants, la grande sœur de Mélina et de Luca. Elle ne se destinait pas vers une carrière dans la restauration. Après des études de médecine écourtées, Clara est...