Le menu des Mamans du dimanche soir et lundi

Je vous propose un menu plus léger, au prix de 57€, pour continuer de fêter les mamans dimanche soir 29 mai et pourquoi pas lundi 30 mai…

Merci de signaler au moment de votre réservation que vous souhaitez profiter de cette offre spéciale.

 

Les amuse-bouches

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Les filets de poissons de petite pêche grillées à la plancha,
bouillon thaï à la citronnelle et herbes du jardin

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Le fondant de bœuf mijoté très doucement dans sa sauce au pinot noir,
fricassée de premières girolles, garniture printanière

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L’assiette de fromages affinés du moment,
moutarde aux raisins de Corinthe
(supplément de 9 €)

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Les profiteroles aux fraises d’Alsace,
soupe de rhubarbe à la menthe

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Les gourmandises du Cerf


Les quantités sont limitées, commandez impérativement votre menu au moment de la réservation 

Nous nous réservons le droit de facturer en supplément toute modification de ce menu.

Nos prix s’entendent nets.

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